Народи Русије: Даргинци

Они су један од аутохтоних народа Северног Кавказа, којих има преко 600.000. Већина њих живи у Републици Дагестан. Према једној теорији, етноним „даргинци“ потиче од речи „дарг“, што се преводи као „унутрашњост“ или „црева“. Он је нагласио да су ови људи првобитно насељавали унутрашњост планина.

Патимат Алиханова, становница села Кубачи, са посудом за воду.

У давна времена, Даргини су исповедали хришћанство. Ислам је почео да се шири у региону током арапских инвазија у 7. и 8. веку, а коначно се учврстио као доминантна религија након инвазије Тамерланових трупа у 14. веку.

Стари део села Кубачи у Дахадајевском округу, једном од највећих традиционалних центара уметничке обраде метала на Кавказу.

Даргинци су познати по својој вештој обради метала. Село Кубачи је центар овог заната. Накит, посуђе и оружје израђени тамо, инкрустирани племенитим металима, стекли су популарност широм света. Нека дела се могу наћи у Лувру и Метрополитен музеју уметности у Њујорку.

Дагестански бокали су златни и сребрни предмети које израђују познати кубачки мајстори.

Главно јело даргинске кухиње је хинкал. То су комади теста кувани у чорби, посути сецканом травом и служе се са чорбом, куваним месом и сосом. Даргинци такође воле чуду, лепињу пуњену кукурузним брашном, месом, свежим сиром или зачинским биљем.

Даргинский хинкал