Како је какао постао омиљен у СССР-у и савременој Русији
Зелена паковања какао-праха „Золотой ярлык“ добро су позната свима који су одрасли у Совјетском Савезу. Овај производ се производи и данас — већ више од сто година!
Први помен „Золотой ярлык“ налази се 1908. године у ценовнику посластичарске фабрике „Эйнем“. У истој фабрици производила се и истоимена чоколада за посластице. Какао су пили аристократи и, на пример, песници Сребрног доба. Владимир Мајаковски је чак написао и стихове посвећене овом напитку.
Након револуције, производња је национализована, и од тада је фабрика постала позната као „Красный Октябрь“.
Какао је постао популарно пиће,а рекламе су истицале његову хранљивост и богат укус. Занимљиво је да се у „Золотой ярлык“ није додавао шећер — његови састојци су кристално чисти: какао прах и арома ваниле. Садржај масти износи најмање 15 одсто, што се у Совјетском Савезу посебно ценило. Због високе хранљиве вредности, овај напитак се све чешће припремао и за децу. Научници су у међувремену утврдили да позитивно утиче на рад мозга.
Шездесетих година прошлог века производња је повећана чак шест пута. Управо тада појавило се и зелено паковање по којем је производ данас препознатљив. Сировина није недостајало — зрна су у великим количинама стизала из Латинске Америке и Африке.
