Азбука руске кухиње: К

Кулич


Овај ускршњи хлеб или кекс је цилиндричног облика,

украшен одозго глазуром или шећером у праху,

а у тесто се додају суво грожђе, ораси и кандирано воће.

Традиционално, ускршњи колачи се благосиљају заједно са јајима уочи Ускрса.


<