Азбука руске кухиње: Й

Јогурт се у Русији производи у разним облицима.

Постоје нискомасни, густи, јогурти за пиће и термостатни.

Прави се не само од крављег и козјег млека,

већ и од веганског: кокосовог, бадемовог, сојиног.

Поред природног укуса, постоје и многи слатки јогурти са шећером

и бобичастим воћем.