Народи Русије: Ханти

Овај финско-угарски народ има око 30 хиљада људи и углавном живи у Западном Сибиру. Блиски рођаци Ханта су њихови суседи манси, а далеки мађарци. Етноним Ханти значи људи, до почетка 1930-их Руси називали остяки.

 Ханти су почели да прихватају православље још у XVI веку, али елементи традиционалних веровања међу њима су и даље јаки. Посебно место у култури народа заузима култ медведа. Ова животиња се сматра симболом моћи и мудрости природе, а служи и као веза са прецима. У његову част обављају се ритуали и организују празници.

Дуго су се Ханти бавили ловом и скупљањем, али су постигли највећи успех у риболову. Они знају неколико стотина начина лова рибе на разне довитљиве начине.

Није ни чудо што је риба основа исхране Ханта. Једу је сирову, кувану, сушену, димљену, пржену, смрзнуту, па чак и згњечену у облику брашна. Омиљено јело је варка рибљи кавијар, куван у рибљем уљу.