Русија: Нова година и Божић у 19. веку

У посети 1. јануара

Традиција дугих новогодишњих прослава у Русији датира одавно.
У 19. веку, прославе су почињале доласком Свјаткија, низа празника. Свечаности су почињале 24. децембра (6. јануара, по новом стилу) — Бадње вече; 25. децембра (7. јануара) — Божић; 1. јануара (14. јануара) — Нова година; и 6. јануара (19. јануара) — Богојављење. Званично, била су само четири слободна дана, али у стварности, људи су славили скоро две недеље.

Црквене и световне традиције биле су уско испреплетене. На Бадње вече људи су певали коледовања, а ујутру су одлазили у цркву на свечану службу. Цркве у великим градовима су често биле препуне, а продавале су се чак и карте за божићну службу, које је било тешко набавити. На овај дан људи су посећивали пријатеље и рођаке и правили „посете“. Успевали су да посете неколико кућа у једном дану и свуда су наздрављали у част празника и гозбили се божићним јелима.

Током празника, богате и племићке породице су организовале вечере, раскошне балове и маскенбале.

Обични људи су се забављали вожњом санкама и леденим тобоганима. Велики градови су имали штандове, а ватромет је био припремљен на Врапчевим брдима.

Божићне честитке су се појавиле крајем 19. века. Слате су не само рођацима који живе у другим градовима, већ и комшијама у улици.

До средине 19. века, божићне јелке нису биле украшаване, па чак ни постављане у руским домовима. Почев од владавине Петра Великог, неки домови, често католички, доносили би јелове гранчице. Традиција кићења зимзелене јелке и одржавања дечјих забава почела је да добија на популарности тек средином 19. века, за време владавине Николаја I. Царева супруга, велика кнегиња Александра Фјодоровна, одржала је прву свечану забаву поводом божићне јелке за децу из племићких породица. Традиција се брзо примила: прво су свечане забаве почеле да се одржавају у племићким породицама, а затим и у трговачким породицама

Следећи немачки обичај, јелка се китила на Бадње вече. Украшавала се дечјим играчкама, тракама, лампионима и разним посластицама: пастилом, јабукама, колачићима и бомбонама. Деца су своје поклоне налазила не само испод јелке већ и на њој - након игара и забаве, играчке и посластице су дељене гостима.

Касније су почели да праве посебне украсе за јелку од папије-машеа и стакла. У свечаном тренутку, на јелкама су се палили прави свећице, а у близини се стављала канта воде како би се брзо угасио сваки пожар.

Упркос популарности божићних јелки међу племством и богатим трговцима, сељаци их нису постављали све до средине 1930-их.

Божићна трпеза

Раскошно постављена свечана трпеза један је од главних симбола празника. До Божића се завршавао период Великог поста, а са њим и ограничења у исхрани.

Припреме за божићну вечеру почињале су много унапред: на Бадње вече су се пунили прасићи и живина, а припремао се и сочиво. Пекли су се посебни медењаци у облику коза или крава – козули – који су симболизовали животиње присутне у штали приликом Исусовог рођења.

Мандарина, главно новогодишње воће, појавила се у руским домовима у 19. веку. Прве мандарине су увезене из Европе и биле су претерано скупе: дванаест је коштало око три рубље (поређења ради, крава се могла купити за 15 рубља). Средином 19. века, сорте цитруса отпорне на мраз почеле су да се гаје у ботаничким баштама у Грузији и Абхазији, и постепено су мандарине постајале приступачније Русима и постале новогодишњи симбол.

Комплетна верзија чланка доступна је на руском језику на веб-сајту Култура.РФ.