Како су се славила три летња Спаса у Русији

Обичај захваљивања боговима за нову жетву и доношења плодова на дар сеже у паганску старину. Након крштења Русије, неки од пољопривредних ритуала природно су се преклапали са хришћанским. Један такав пример су три летња Спаса: Медени (14. август), Јабучни (19. август) и Орахов (29. август). Назив „Спас“ потиче од речи „Спаситељ“ (Исус Христос), а сами празници спајају пољопривредне ритуале са духовним спасењем.

Ф. В. Сичков, "Освештавање воде", 1916.

Медени Спас

14. августа, православни хришћани славе празник Свемилостивог Спаситеља и Пресвете Богородице. То је дан прве "бербе" меда и почетак Успенског поста. Пчелари су доносили мед из нове бербе у цркву на освећење. Након тога, мед се може јести. Део је даван цркви, део је даван сиромашнима, комшијама и рођацима, а део је задржаван за себе.

На овај дан, многе цркве такође одржавају молебане повезане са освећењем воде. У стара времена, на овај дан се освећивала вода у рекама, потоцима и бунарима, а људи су се купали како би се решили болести. После 14. августа, сезона купања је била затворена.

Н. Бодаревски,„Јабуков спас",

Јабуков Спасовдан

19. август означава почетак јесени у народном календару. У Руској православној цркви, овај дан се обележава празником Преображења Господњег. То је један од дванаест великих празника посвећених догађајима из живота Исуса Христа и Богородице.

Баш као и мед, на овај дан се у црквама благосиљају јабуке, крушке, шљиве, грожђе и друго воће. Након тога, јабуке се могу јести. У стара времена, жетва се доносила у цркву на благослов, а затим су се частили сиромашни, деца и сви остали који су желели. Посебна забрана једења јабука пре Спаса била је наметнута родитељима чије је дете умрло. Према народном веровању, ако мајка преминулог детета поједе јабуку пре Спаса, онда њено дете неће добити јабуку на оном свету.

На овај дан су се на сто стављала разни пецива и јела са јабукама: пите, колачи, палачинке, печено воће, џем од јабука.

Хлеб. „Батјушко-хлебушко“, Белгородски музеј културе народа

Прахов Спас  

Најмање велики Спас слави се 29. августа, дан након завршетка Успенског поста. Такође је везан за црквени празник - пренос Светог лика Спаситеља из града Едесе у Цариград. До овог дана је жетва била завршена. За оне породице које нису успеле да пожњу жито на време, организована је помоћ - комшије су помагале онима који су заостали у жетви. Ораси су сазревали у шумама, а у градовима и селима су почели сајмови, где су се, између осталог, продавала платна.

Ораси, свеже печен хлеб од жита нове жетве и платна су доношени у цркву на благослов. Припремале су се посластице од ораха - пецива са орасима, ликери, џем од младих ораха. Ораси Спас је опроштај од лета. Пољски радови су завршени, време је за припрему јесени.