Азбука руске кухиње: Б
Блины - палачинке
Руске палачинке се пеку од пшеничног квасног теста, рупичасте су и нежне текстуре.
Можете их филовати са безброј надева. Палачинке се једу са кавијаром, печуркама, павлаком и џемом.
Права гозба палачинки се организује за Масленицу.